18.04.2026 12:30
Они будут расположены на территории премиального курорта «Собер-Баш», подчеркнут его характер и создадут основу для развития гастро- и энотуризма в России.
Девелопер ГК ТОЧНО (владелец — бизнесмен Николай Амосов) возведет винодельню с лимитированной коллекцией вин и сидрерию в рамках создания «Собер-Баш курорта» в Краснодарском крае. Они станут частью премиальной инфраструктуры проекта и новой точкой притяжения для ценителей энотуризма в России.
«Собер-Баш курорт» — это масштабный девелоперский проект по созданию всесезонного курорта премиум-класса всего в 40 минутах езды от Краснодара. На территории в 208 гектаров появятся полноценный коттеджный поселок, пятизвездочный отель, термальный комплекс, инфраструктура для спорта, торговая улица и обширные природные пространства, а также собственный виноградник и винодельня. Застройщик уже начал формировать терруар: на территории курорта высадили первые виноградники и яблони.
«”Собер-Баш” выходит за рамки классического курорта. Это проект, который одновременно формирует новый стандарт загородной жизни и задаёт направление для развития энотуризма в России. А для Краснодарского края это станет еще дополнительным драйвером роста», — прокомментировала СЕО ГК ТОЧНО Анастасия Полежаева.
Винодельня получила название «45 Широта»: предгорье Собер-Баш расположилось на одной широте с легендарными винодельческими регионами Пьемонта и Бордо — так называемой «золотой» 45 параллели, известной как один из самых благоприятных поясов для виноделия в мире.
Сельскохозяйственно-гастрономический кластер на территории «Собер-Баш курорта» занимает площадь в 28 гектар, он расположен на юго-западном склоне долины реки Убин. Здесь, на участке площадью 17,5 гектара, будут размещаться все основные объекты инфраструктуры кластера, в том числе гостевая терраса и ресторан, вертолетная площадка с ангаром для вертолета, амфитеатр, арт-кластер с мастерскими для художников и скульпторов.
Ниже по склону появится интегрированная в рельеф трехэтажная гравитационная винодельня. А напротив яблоневого сада застройщик планирует возвести сидерию, где будет производить изысканные виды сидра с выдержкой в дубовых бочках и своей коллекцией сидоров.
Непосредственно виноградник займет около 10 га. Здесь высадят восемь сортов винограда: Шардоне, Рислинг, Пино нуар, Мерло, Красностоп, Шираз, Саперави и даже редкий Примитиво.
Запуск полноценного виноделия планируется через 5–6 лет, когда виноградники начнут плодоносить. В линейке — игристые, белые и красные вина, а также небольшие партии розе. Часть продукции будет выходить маленькими тиражами и продаваться исключительно на территории винодельни — это создаст для посетителей дополнительную ценность места и уникальный опыт.
Винодельня призвана стать будущей жемчужиной курорта. Ведь количество энотуристов в России ежегодно растет — и это часть глобального тренда: вино перестает быть просто напитком и становится неотъемлемой частью путешествий и впечатлений. Гостям курорта также будут доступны уникальные маршруты по окрестностям горы Собер-Баш — их создали в партнерстве с Русским географическим обществом.
«Прямо сейчас мы возрождаем традицию и создаем здесь единственный в своем роде всесезонный курорт Краснодарского края с премиальной инфраструктурой мирового уровня. Клубную среду для жизни, отдыха и энотуризма с ресторанами, отелями, термальным комплексом, винодельней и сидрерией, а также с лимитированной коллекцией вилл», — отметил управляющий партнер «Собер-Баш курорт» Евгений Фельд.
Такой подход выводит проект за рамки классического девелопмента, формируя новый стандарт загородной жизни и задавая вектор развития гастро- и энотуризма в Краснодарском крае и в целом в стране.
Ранее портал Всеостройке.рф подробно рассказывал о новом всесезонном премиальном «Собер-Баш курорте», который появится в 40 минутах от Краснодара.
В последние годы певица Ирина Аллегрова использовала квартиру как хранилище для шуб.
09-11-2026 19:00Бывают лоты, у которых история богаче, чем всё остальное. В селе Ляличи Суражского района продается дворец Петра Завадовского, первого министра народного просвещения Российской империи.
09-11-2026 18:00Подробнее смотрите в видео.
09-11-2026 17:30Ещё с весны наблюдали, как обустраивают площадку и привозят озеленение.
09-11-2026 13:30
4 
2 
2 
2 
Бывает, что дорогой ремонт, заказанный из-за океана, оказывается слишком красивым для реальной жизни. У Натальи Гоций вышло именно так.
09-11-2026 20:00
Квитанции копятся в ящике, цифра в них растёт, а вы все надеетесь, что как-нибудь рассосется. Знакомая история?
09-11-2026 19:30
В Стокгольме на деньги молодого человека младше 25 лет можно приобрести всего 1,9 кв. м недвижимости, в Гётеборге — 3,1 кв. м, а в Умео — 4,5 кв. м.
09-11-2026 17:00
Письмо ведомства от 26.10.2026 N 66890-ДН/04 «Об изменении договора управления по решению общего собрания собственников».
09-11-2026 16:00
Одна из крупнейших европейских компаний по владению и управлению арендной жилой недвижимостью Heimstaden поделилась результатами внедрения ИИ.
09-11-2026 15:30
На фоне предложения «Т-Технологий» выкупить до 100% акций ЦИАН речь уже о другом крупном активе из девелпомента.
09-11-2026 15:10
Рост кредитования после обвала 2025 года, потери в крупнейших регионах и переход подрядчиков на эскроу. Что происходит с рынком ИЖС и чего ждать в 2027 году.
09-11-2026 15:00
Рассказываем, кому досталась роскошная резиденция во Флориде и почему покупателя привлёк не только звёздный след в её истории.
09-11-2026 14:00
Что проверить перед первыми морозами, где ещё в дачном водопроводе может остаться вода и как снова включить бойлер весной.
09-11-2026 13:00
Единственный раз за всю историю группы Джон Леннон, Пол Маккартни, Джордж Харрисон и Ринго Старр жили под одной крышей именно здесь.
09-11-2026 12:00
Независимая площадка девелопмента
России и стран СНГ
Большое дело делают! Будет куда свозить гостей из других городов)
Это точно! Благодарим, что прокомментировали 🙌